潮州日报讯 （全媒体记者 黄琼）记者从有关方面获悉，塑造升世食近日，潮州菜良潮州菜精我市启动“世界美食之都”潮州菜名店、好形AG超玩会入口潮州菜精品小店评选活动，象提选潮有意愿参评的界美将评单位可于今年12月30日前向市文化馆申报。

　　潮州拥有“世界美食之都”“中国潮州菜之乡”“中国食品名城”“世界工夫茶文化之乡”“潮州菜地标美食城市”等多张名片，都名店此次评选活动旨在塑造潮州菜良好形象，片效品打造潮州菜名店、应潮精品小店品牌，州市州菜AG超玩会入口提升潮州作为“世界美食之都”名片效应，名店大力弘扬潮州特色美食文化，塑造升世食推动潮州菜产业高质量发展。潮州菜良潮州菜精

　　全市范围内各餐饮企业、好形经营户、象提选潮传统美食及特色小食店均可报名参评。界美将评所有参评单位需证照齐全，诚信经营，管理规范，环境卫生整洁，注重服务质量的提升和企业品牌建设，并正常营业3年（含3年）以上（以营业执照为准）。届时，主办方将本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的特点评选“世界美食之都”潮州菜名店10家、“世界美食之都”潮州菜精品小店30家。

　　据了解，参评单位需店容店貌具有一定潮州文化底蕴和独特的地方传统风味特色，体现我市特有的餐饮文化和地域特征；菜品或小食主要原料为本地生产，突出我市传统技艺。其中，评选潮州菜名店的单位，需要有一定的规模，餐饮营业面积在800平方米以上，能提供就餐餐位500个（含500个）以上，年销售额200万元以上。

编辑  张泽慧  责任编辑  詹树鸿

• ·花期管护要点看这里！从化区举行晚熟荔枝品种花果期规画技术培训班
• ·宝兴饮用水源保护工程开工建设
• ·花较少的钱办较大的事
• ·2024年6月全国查处违反中央八项规定精神问题23110起
• ·粤颁发首张“粤妆甄品”认证证书
• ·我国国际收支货物和服务贸易顺差创年内月度新高
• ·湘桥区经由第四次文物普查试点省级验收 全区文物点总数抵达50处
• ·扎实苦干挑重担 平凡岗位显身手
• ·代烧Switch以及小米SU7，他用定制纸扎做起赛博祭祀
• ·全力保春灌 确保农田“不差水”
• ·宝兴检察院：加强驻所检察室检务督察
• ·罐车侧翻 交警冒雨调解化矛盾
• ·缅怀！2024年全国公安机关共有208名民警因公牺牲
• ·6月1日起新版QS标志正式“上岗”
• ·4路“老爷车”，雅安第一绕？
• ·人工种植珙桐，卖得不？